En France, le pain dans le régime alimentaire est semblable à la tour Eiffel, il est incontournable. En effet, plus de 98% des citoyens français consomment du pain au moins trois fois par jour, mais de plus en plus, ils se tournent vers les pains bio en raison de leurs bienfaits sur leur santé. La Boulangerie des îles, boulangerie traditionnelle à Sarzeau, dans le secteur de Vannes et la presqu'île de Rhuys, vous propose du pain bio toute la semaine.
Le pain fait incontestablement partie des aliments qui nous font du bien. Il peut être mangé de plusieurs façons et on le retrouve habituellement sur les tables. Les ménages se tournent de plus en plus vers les pains de tradition biologiques parce que, plus qu’avant, le choix des aliments que nous consommons est devenu essentiel pour notre santé.
En effet, les normes biologiques sont établies en lien avec les précautions santé, lesquelles permettent de protéger les consommateurs. Le choix d’un pain biologique éloigne de la consommation des aliments contenant des pesticides de synthèse et des organismes génétiquement modifiés.
Outre les bienfaits sur le plan de la santé des consommateurs, le pain bio a des bienfaits environnementaux. A la Boulangerie des Îles, nos pains bio sont confectionnées à partir des grains issus de l’agriculture écoresponsable. Aucun pesticide de synthèse et aucun organisme génétiquement modifié ne rentrent dans leur production.
Boulangerie des Îles vous propose du pain bio à Sarzeau et la presqu'île de Rhuys. Pour préparer vos pains, votre boulanger utilise de la farine de blé ou de maïs, complète ou demi-complète, de l’eau osmosée, de la farine sans gluten du sel de guerande, entre autres.
Votre boulanger pèse et façonne la pâte à la main, et la laisse lever pendant des heures, pour ensuite les cuire au four à bois.
À la Boulangerie des Îles, pour accompagner vos différents repas, vous pouvez choisir du :
Chacun de ces pains a un goût particulier, un apport en fibre considérable, des protéines et des antioxydants. Vos pains bios ne contiennent pas de conservateurs chimiques. Ils sont exposés dans des présentoirs propres dont la température vous garantit du pain frais à l’achat.
La Boulangerie des Îles vous propose des pains biologiques pour vos tables à Sarzeau et le presqu'île de Rhuys. Alors n’hésitez pas à vous rendre chez votre boulanger pour acheter de délicieux pains mais également de succulent biscuits et viennoiseries bio.
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